蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《2022年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品名單(第二期)(第五期)》,涉及我區(qū)24家餐飲服務單位33批樣品?,F將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、碟子
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)川府火鍋店已清洗消毒的碟子被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月19日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月14日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二、大碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)石金小吃店已清洗消毒的大碗被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月18日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月14日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
三、盤子
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)斌記小吃店已清洗消毒的盤子被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月24日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月15日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
四、小碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)斌記小吃店已清洗消毒的小碗被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月24日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月15日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
五、骨碟
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖度假區(qū)旺閣漁村飯店已清洗消毒的骨碟被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月24日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月15日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
六、小碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖度假區(qū)旺閣漁村飯店已清洗消毒的小碗被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月24日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月15日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
七、湯碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)黨家牛肉湯館已清洗消毒的湯碗被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月24日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月15日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
八、小碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)星豪菜飯骨頭湯店已清洗消毒的小碗被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月28日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月25日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
九、大碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)星豪菜飯骨頭湯店已清洗消毒的大碗被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月28日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月25日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
十、碟子
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)王蘇萍小吃店已清洗消毒的碟子被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月29日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月25日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
十一、碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)王蘇萍小吃店已清洗消毒的碗被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司,抽檢日期為2022年06月29日。
(二)風險控制情況。陽澄湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年07月25日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
十二、筷子
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)太平興辰面館已清洗消毒的筷子被檢出大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司,抽檢日期為2022年6月24日。
(二)風險控制情況。太平街道綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。于2022年7月28日將不合格報告送達當事人。
十三、菜盆
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)太平袁操麻辣燙店已清洗消毒的菜盆被檢出大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司,抽檢日期為2022年6月27日。
(二)風險控制情況。太平街道綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。于2022年7月27日將不合格報告送達當事人。
十四、骨碟
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)太平爐魚餐廳已清洗消毒的骨碟被檢出大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司,抽檢日期為2022年6月27日。
(二)風險控制情況。太平街道綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。于2022年7月27日將不合格報告送達當事人。
十五、圓菜碟
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)太平陸宏偉面館已清洗消毒的圓菜碟被檢出大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司,抽檢日期為2022年6月24日。
(二)風險控制情況。太平街道綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。于2022年7月28日將不合格報告送達當事人。
十六、筷子
(一)抽檢基本情況。蘇州相城經濟開發(fā)區(qū)家匯面館已清洗消毒的筷子在相城區(qū)市場監(jiān)督局組織的食品安全抽檢中被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群兩個項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為蘇州市產品質量監(jiān)督檢驗院,抽檢日期為2022年5月20日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)陽澄街道辦事處執(zhí)法人員收到不合格食品報告后,于2022年6月14日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
十七、長菜盤
(一)抽檢基本情況。相城經濟開發(fā)區(qū)湘慶樓飯店已清洗消毒的長菜盤在相城區(qū)市場監(jiān)督局組織的食品安全抽檢中被檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為蘇州市產品質量監(jiān)督檢驗院,抽檢日期為2022年6月29日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)陽澄街道辦事處執(zhí)法人員收到不合格食品報告后,于2022年7月19日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
十八、燉蛋碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鮮得嘞火鍋店已清洗消毒的燉蛋碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
十九、方形盤
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鮮得嘞火鍋店已清洗消毒的方形盤經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十、湯碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鮮得嘞火鍋店已清洗消毒的湯碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十一、骨碟
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋鄭師傅燴面館已清洗消毒的骨碟經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十二、小碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋鄭師傅燴面館已清洗消毒的小碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十三、面碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋鄭師傅燴面館已清洗消毒的面碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十四、面碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭薛吳晗氏餐飲店已清洗消毒的面碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十五、蔬菜碗
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)東橋川府燒雞公火鍋店已清洗消毒的蔬菜碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十六、湯碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋同味興面館已清洗消毒的湯碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十七、面碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋同味興面館已清洗消毒的面碗經抽樣檢驗,大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月21日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十八、飯碗
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)沈阿姨快餐店已清洗消毒的飯碗經抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年7月7日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月26日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
二十九、筷子
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)馮氏牛肉燴面館已清洗消毒的筷子經抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年7月7日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月26日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
三十、小號盤
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)萬豪小吃店已清洗消毒的小號盤經抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年7月7日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月26日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
三十一、圓盤
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭俊朋家常菜館已清洗消毒的圓盤經抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年7月7日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月26日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
三十二、湯碗
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭曹杰小吃店已清洗消毒的湯碗經抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年7月7日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月26日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
三十三、面碗
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋聚??惋埖暌亚逑聪镜拿嫱氡粰z出大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司,抽檢日期為2022年6月22日。
(二)風險控制情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局收到不合格食品報告后,于2022年7月11日將不合格報告送達當事人,并開展核查處置工作。
蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年8月